zaterdag 6 september 2014

Workshop La Place, Smoothies maken...



Als ik iets ontzettend leuk vind om te doen, dan is het verschillende workshops bijwonen. Donderdag had ik het geluk dat ik bij de La Place vestiging, binnen V& D in Utrecht, een workshop Smoothies maken bij kon wonen.

La Place, heeft een aantal duidelijk groene doelen die men wil behalen en behouden met hun producten. De ingredi├źnten die men gebruikt zijn altijd vers, hebben zo min mogelijk kunstmatige toevoegingen en zijn hierdoor bijna voor 100% vrij van synthetische stoffen.
La Place, gebruikt zo veel mogelijk biologische producten van Nederlandse bodem en bij voorkeur duurzaam geteelde goederen. Dit zie je terug in de koffiebonen, Maar ook de beenham en oesterzwammen hebben dit keurmerk..

Heb je zin om even mee te kijken hoe de workshop was?


Er was een erg leuke ontzettend gastvrije ontvangst aan een hogere tafel, zodat wij kennis konden maken met elkaar onder het genot van een  kopje koffie of een glaasje fris, met een heerlijke Kiwi punt of een stukje pruimentaart...Heerlijk.!




De rondleiding door het het buffet was erg interessant. Niemand van de cursisten had kunnen vermoeden dat er op al de kaartjes tussen de voedingswaren vermeld stond of het bv. vegetarisch of caloriearm was..Ook wist niemand van ons dat de voedingsmiddelen niet langer dan 2 uur in de winkel mogen staan, omdat ze niet gekoeld worden en dat dit echt goed bijgehouden word op speciale kaarten door de medewerkers van La Place.


Als echt aardbeien liefhebster kon ik mijzelf haast niet beheersen, .....jammie!
Nu ben ik echt gek op fruit, dus ik zou mijzelf er echt misselijk aan kunnen eten....



Ontzettend leuk die gebakjes, maar nog leuker omdat je bij La Place, kunt zien dat het bereid word...
Hier ben ik aan het proberen met de appelschiller aan de slag te kunnen, maar eerlijk is eerlijk je moet er toch niet aan denken dat je zo 15 kratten zou moeten schillen....en natuurlijk een voorproefje van wat we gaan leren maken....


 De plaats waar wij verdeeld in kleine groepjes aan de slag gaan, met al dat heerlijke verse fruit en natuurlijk de bijbehorende typisch La Place recepten...Onze proefresultaten, waren echt heerlijk...de groene vind ik het lekkerste...



Nadat wij met zijn allen de afwas hadden gedaan, werden ons een aantal heerlijke pizza en een drankje aangeboden. Ook kregen wij een leuke goodiebag mee. Op de foto kan je zien dat ik vanaf 4 september 2014 gecertificeerd Smoothie maakster ben ( knipoog)...Terwijl ik dit aan het typen ben, staat er een kopje thee, met deze heerlijke herfstchocolade, uit de goodiebag, naast mij op tafel....

De medewerkers van La Place, hebben veel gedaan om ons iets te leren over de groene doelen, die men probeert te behalen en behouden...en ik? Ik heb genoten van deze workshop...

Vind jij het leuk om een kijkje achter de schermen bij een bedrijf te nemen?



26 opmerkingen:

  1. Oh wat leuk en lekkkker!! :) kon je je daarvoor aanmelden? Dat lijkt me ook echt super leuk om een keer te doen ;)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ja, daar kon je je inderdaad voor aanmelden, dat ging via Facebook...

      Verwijderen
  2. Heel erg leuk! Ik wist niet dat ze zoiets organiseerden :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ze doen het wel vaker, tot nu toe elke keet met een ander thema...

      Verwijderen
  3. Reacties
    1. Die zijn inderdaad altijd erg lekker ....

      Verwijderen
  4. Oo wat leuk!
    Ziet er allemaal heerlijk uit :)
    X

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ohhh heel erg leuk! Ik heb het geluk dat me zus bij laplace werkt en soms lekkere dingetjes ook thuis maakt ! Liefs.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dat is inderdaad geluk, dat je zus dat bij jullie thuis doet!

      Verwijderen
  6. Superleuke blog!

    Zou je op mij willen stemmen met de bloggersbattle waarin ik in de finale zit? Je kan stemmen op www.meidenblogs.blogspot.nl en op www.blogbyfem.blogspot.nl
    Het liefst op allebei :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dank je wel, jouw inzending voor de bloggerbattle is erg leuk om te lezen...top!

      Verwijderen
  7. Hey, dat is een leuke workshop! Ik wist ook helemaal niet dat V&D dat soort dingen organiseert, super idee :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dit organiseren ze inderdaad wel eens bij La place, erg leuk....

      Verwijderen
  8. Dat lijkt mij erg leuk om te volgen :D x

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. het was erg leuk en leerzaam...een aanradertje hoor!

      Verwijderen
  9. Wat leuk dat je dat hebt kunnen doen, het lijkt me echt bijzonder om daar zelf eens een kijkje 'achter de schermen' te nemen! En dan dat certificaat en de goodiebag er nog bij, je moet nu wel heeeel lekkere smooties kunnen maken! :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hihi, zulke dingen zijn altijd erg leuk om te doen, en heel gezellig.......daarbij zie en hoor je heel andere dingen over een bedrijf,....zo wist ik bv helemaal niet hoe dat zat met ongekoelde producten bewaren., daar komt heel veel extra werk bij kijken...en nu kijk ik er toch anders naar.....het was erg interessant....

      Verwijderen
  10. Wat leuk dat we een kijkje achter de schermen mogen nemen!

    Liefs,
    Eva ♥

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dit zijn altijd heel leuk dingen om te bezoeken....
      groetjes Petra

      Verwijderen
  11. ziet er ontzettend leuk (& lekker) uit zeg.! ♥

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het was echt heel erg leuk en jammie jammie lekker...ik was al eens eerder bij Laplace geweest voor een workshop en dat was ook heel erg leuk, Deze keer kreeg je ook een aantal recepten van hun mee en die zijn echt makkelijk te maken...

      Verwijderen